Kommentare zu: Albertle

Von: Claudine

Claudine — Sat, 12 Dec 2009 19:39:05 +0000

Bei uns in der Schweiz heissen die Guezli „Albertli“ , sie werden nicht ausgestochen sondern gerollt und geschnitten, drin hat’s noch geschälte Mandeln!
Gruss Claudine, die nicht so gern guezlet…

Von: Karin

Karin — Mon, 30 Nov 2009 16:09:24 +0000

Als ich in der Grundschule war, haben wir die Kekse mal als Weihnachtsgeschenk für die Eltern gebacken. Unsere Lehrerin hat uns auch erklärt, das dies die Lieblingskekse von Prinz Albert waren.

Liebe Grüße
Karin

Von: Barbara

Barbara — Mon, 30 Nov 2009 12:11:34 +0000

Bei den Keksen muss ich grinsen – da steht im Kochbuch meiner Großmutter handschriftlich in Sütterlin: „Nicht zu empfehlen“ daneben.
Liebe Grüße
Barbara

Von: Christine

Christine — Mon, 30 Nov 2009 07:07:59 +0000

Im Backbuch von Gunhild v.d.Recke steht folgendes:
„Hochdeutsch heißen die Plätzchen Albertkekse. Sie sollen nach dem Gemahl der Queen Victoria so benannt sein. Prinz Albert knabberte auch in den puritanischen Zeiten gerne Süßigkeiten, sagt man.“

LG
Christine

Von: wollbine

wollbine — Mon, 30 Nov 2009 06:06:54 +0000

Hab‘ gerade in meinem Schwäbischen Kochbuch nachgeschaut, konnte aber auch keinen geschichtlichen Hintergrund dieses Gebäcks finden. Schade. Aber es gibt ja noch die Bücherei. Ich bleib‘ dran.

LG
Sabine